Galleta rellena de crema black&roll de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de trigo
- crema 29% (azúcar
- almidón de trigo
- grasa vegetal (palma y palmiste)
- aroma
- emulgente (lecitina de soja)
- aroma natural)
- azúcar
- aceite de girasol alto oleico
- cacao desgrasado en polvo 5 % (con correctores de acidez: carbonato potasico y carbonato sódico)
- gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio)
- sal
- emulgente (lecitina de soja) y aroma.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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