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Postre trufa
Postre trufa de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (17.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
150.0 kcal
Grasas
4.8 g
Saturadas
3.2 g
Carbohidratos
24.0 g
Azúcares
17.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
2.8 g
Sal
0.13 g
Ingredientes
- Leche entera pasteurizada
- azúcar
- nata pasteurizada
- caramelo 3% (azúcar
- agua
- corrector de acidez: hidróxido de sodio)
- almidón modificado de maíz
- cacao magro en polvo 2
- 5%
- espesante: carragenanos
- emulgente: ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- aroma.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.