Ensaladilla rusa de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
243.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
2.8 g
Carbohidratos
4.0 g
Azúcares
1.6 g
Fibra
1.2 g
Proteínas
6.7 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Verduras en proporción variable 46% (patatas
- zanahoria
- maíz
- aceitunas verdes en rodajas
- pimiento rojo)
- mayonesa 34% (aceite refinado de girasol
- agua
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- yema de huevo
- almidón de maíz modificado
- conservador: sorbato potásico
- espesantes: goma xantana y goma guar
- colorante: carotenos
- aroma)
- atún listado (_Pescado_ - Katsuwonus pelamis) 20%.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.