Finger de mozarella de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Queso mozzarella (42%)
- harina de trigo
- aceite de girasol
- almidón (contiene trigo)
- sal
- desxtrosa
- especias
- espesantes (goma guar
- metilcelulosa).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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