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Chorizo iberico
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Chorizo iberico de bedul es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
352.0 kcal
Grasas
26.6 g
Saturadas
9.9 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
27.45 g
Sal
3.9 g
Ingredientes
- Magro y grasa de cerdo ibérico
- magro y grasa de cerdo
- sal
- pimentón
- dextrina
- dextrosa
- azúcar
- fibra vegetal
- emulgentes E-450 y E-452
- aromas
- antioxidante E-316
- CONSERVADOR E-252
- especias y colorante E-120. Envoltura no comestible
Aditivos (4)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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