Mortadela ahumada

Mortadela ahumada

MRM

200 g

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Mortadela ahumada de MRM es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 281.0 kcal
Grasas 24.6 g
Saturadas 9.4 g
Carbohidratos 3.9 g
Azúcares 0.5 g
Proteínas 10.9 g
Sal 2.8 g
Ingredientes
  • Carne de cerdo (67%)
  • agua
  • tocino de cerdo
  • fécula de patata
  • sal
  • PROTEÍNA LACTEA
  • especias
  • vinagre vino fino
  • ajo
  • fe estabilizantes(di-tri-polifosfatos
  • carragenanos).emulgente (Lactilatos sodicos
  • almidón modificado).azúcar.colorante ( Cochinilla)
  • antioxidantes(ácido ascórbido
  • ascorbato sódico).conservador(nitrito sódico). Ahumado natural madera.
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Alérgenos
Leche
Aditivos (3)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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