Jamón Serrano de Boadas es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
254.0 kcal
Grasas
16.0 g
Saturadas
5.7 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
27.0 g
Sal
3.2 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (100 g de jamón provienen de 145 g de carne)
- sal
- dextrosa
- antioxidante (E-301) y conservadores (E-250
- E-252)
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.