Crema Catalana
500 g
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Crema Catalana es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (14.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
104.0 kcal
Grasas
3.2 g
Saturadas
2.1 g
Carbohidratos
16.0 g
Azúcares
14.0 g
Proteínas
2.9 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- Leche fresca esterilizada
- azúcar
- almidón modificado
- leche caramelizada (leche desnatada en polvo
- azúcar)
- yema de huevo en polvo
- espesantes: goma garrofin
- carragenanos; aromas
- colorante: carotenos.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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