Llonganissa extra
Llonganissa extra de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- carn de porc (170 g de carn de porc per elaborar 100 g de producte)
- llet desnatada en pols
- sal
- lactosa
- sal amb contingut reduit de sodi (clorur sodic i clorur potassic)
- espècies
- maltodextrina
- dextrosa
- conservadors (acetats de sodi
- nitrat potassic i nitrit sodic)
- antioxidants ascorbat sodic | citrat trisodic)
- aromes
- colorant acid carmínic) i tripa natural estreta de porc.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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