Tarta de almendra de Ancano es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Almendra (36%)
- azúcar
- huevo liquido pasteurizado
- margarina vegetal no hidrogenada (grasa vegetal (coco). aceite vegetal (girasol)
- agua
- sal
- emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal)
- acidulante (ácido cítrico)
- conservador (ácido sórbico)
- aroma y colorante (betacaroteno))
- humectante: sorbitol. Puede contener trazas de harina de trigo
- leche y derivados. Espolvoreado: azúcar glacé (azúcar
- grasa vegetal (girasol)
- antiaglomerante: E551
- antioxidante: E306).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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