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Queso rallado 5 quesos de Alipende es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.85 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
350.0 kcal
Grasas
26.0 g
Saturadas
15.7 g
Carbohidratos
4.0 g
Azúcares
0.0 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.85 g
Ingredientes
- Queso Mozzarella fundida con queso Azul (Mozzarella
- queso Azul (mín 9%)
- mantequilla
- proteína de la leche
- sales de fundido (E-452
- E-331)
- queso Emmental mín. 45% M.G./E.S. (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- endurecedor (cloruro cálcico)
- coagulante microbiano)
- queso Gouda mín. 48% M.G./E.S. (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- endurecedor (cloruro cálcico)
- coagulante microbiano)
- queso Cheddar rojo mín. 45% M.G./E.S. (leche pasteurizada de vaca
- sal
- coagulate microbiano
- fermentos lácticos y colorante (annato)). Origen de la leche: UE.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.