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Cortezas de trigo de Alipende es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.17 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
461.0 kcal
Grasas
22.6 g
Saturadas
2.6 g
Carbohidratos
51.7 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
5.4 g
Sal
3.17 g
Ingredientes
- Harina de trigo (71
- 3%)
- aceite de girasol
- sal
- gasificante: bicarbonato de sodio (E-500ii)
- potenciador del sabor: glutamato monosódico (E-621) y antioxidantes: extracto de romero y ácido gálico.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.