Jamón serrano de goikoa es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.4 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
284.0 kcal
Grasas
21.7 g
Saturadas
7.0 g
Carbohidratos
0.2 g
Azúcares
0.1 g
Proteínas
23.3 g
Sal
3.4 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- conservadores (E-252
- E-250) y antioxidante (E-301). 145 g de jamón de cerdo utilizados para elaborar 100 g de producto final.
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.