Ensalada Mixta de Florette es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Pescado, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Mezcla de vegetales en proporción variable (37%) (escarola rizada. radicchio. canónigo) Atún en aceite de girasol (18%) (atún. aceite de girasol. sal) Tomate (13%). Maíz (11%): maíz dulce en granos. agua. sal. acidulante (E330). Aceituna verde deshuesada (7%): aceitunas. sal. acidulantes (ácido cítrico. ácido láctico). antioxidante (ácido ascórbico). Aceite de oliva virgen extra (7%). Vinagre de vino balsámico 6º (6%): Vinagre de vino. mosto de uva concentrado. caramelo de mosto (E150d). conservador (metabisulfito potásico) (contiene sulfitos). Sal yodada: sal. yodo (60mg/kg). antiaglomerante (E535).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
