Girasol con gorgonzola y nueces de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Ingredientes de la pasta (50%): harina de trigo
- huevo pasteurizado (20%*)
- sémola de trigo duro y agua. Ingredientes del relleno (50%): Ricotta (suero de leche pasteurizada
- acidulantes: ácido láctico
- ácido cítrico)
- queso Gorgonzola (23%*) (leche pasteurizada de vaca
- fermentos lácticos
- sal
- cuajo
- moho Penicillium)
- copos de patata (patata
- emulgente: E-471
- antioxidante: metabisulfito sódico)
- nata ligera
- harina de trigo
- suero de leche en polvo
- queso Edam (leche
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo)
- aceite de girasol
- nueces (2%*)
- anacardos
- sal
- extracto de levadura y aroma
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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