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Levadura en polvo
Levadura en polvo de la barraca es un producto sin procesar o mínimamente procesado (NOVA 1) vendido en el supermercado español. y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (16.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
250.0 kcal
Grasas
0.0 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
20.6 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
0.0 g
Sal
16.5 g
Ingredientes
Gasificantes:Glucono delta lactona E-575 y Carbonato ácido de sodio E-500ii;harina de maiz y corrector de la acidez:Tartrato monopotasico E-336i
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.