Jamón cocido extra corte fino
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Jamón cocido extra corte fino de La Selva es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
104.0 kcal
Grasas
1.1 g
Saturadas
0.4 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
22.6 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Jamôn de cerdo (90%)
- agua
- sal
- dextrosa
- aromas
- gelificante (carragenano)
- estabilizante (trifosfato)
- antioxidante (ascorbato sódico)
- conservador (nitrito sódi - co)
- Consérvese entre 0'C y 5°C. Envasado en atmósfera protectora.
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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