Jamón cocido extra de ElPozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
97.0 kcal
Grasas
2.5 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
0.3 g
Azúcares
0.3 g
Proteínas
18.5 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo 86%)
- agua sal
- aroma stabiles E451
- E-407
- E-420
- alicantes (E316 E331)
- consonador E250. Contiene trazas de proteina de leche y soja.
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.