Albóndigas de cerdo ibérico de Elpozo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- carne de cerdo iberico 80%
- cereal/vegetal4%
- ague
- protina de soja
- sal
- azucar
- perejil
- ajo
- piñomes 1%
- cebolla
- fecula de patata
- aromas y especias naturales
- E221
- E301
- E331
- E120
- Relacio colageno/proteina de carne inferior a 0
- 13%
- Porcentaje de grasa inferiro a 20%
- Sulfitos
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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