Lacón cortado a mano de Noel es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
115.0 kcal
Grasas
3.9 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
19.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (93%)
- agua
- sal
- antioxidantes (lactato potásico
- ascorbato sódico)
- azúcar
- jarabe de glucosa
- aroma
- aroma de humo
- estabilizante (tripolifosfato sódico)
- conservador (nitrito sódico)
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.