Torrons gema Taronja de Vicens es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (46.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Turrón de yema (86%) (ALMENDRA (52%), azúcar, yema de HUEVO (5%), NATA, jarabe de glucosa-fructosa, conservador sorbato potásico, aroma de vainilla, colorante natural: beta-caroteno) y naranja confitada (14%) (Discos de naranja, sacarosa, fructosa, dextrosa, maltosa, conservantes: sorbato potásico y E-223 (SULFITOS), acidulante. E-330)
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.