ketchup
ketchup es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (17.0 g por 100 g). Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
82.0 kcal
Grasas
0.0 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
19.0 g
Azúcares
17.0 g
Proteínas
1.4 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Tomate (159g por cada 100g de kétchup)
- jarabe de glucosa y fructosa
- vinagre de alcohol
- sal
- almidón modificado
- aroma y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico). Puede contener trazas de MOSTAZA.
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.