Queso oveja viejo
Queso oveja viejo de Flor de Esgueva es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Leche cruda de oveja. Sal. Conservador E-252. Cuajo de origen animal (cordero lechal). Estabilizante (Cloruro cálcico). Fermentos lácticos. Corteza no comestible: Conservador E-200. E-235. Colorantes E-171. E-172. Origen de la leche: España.
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