Salsa gaucha de Ybarra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.26 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
449.0 kcal
Grasas
42.0 g
Saturadas
5.2 g
Carbohidratos
14.0 g
Azúcares
8.6 g
Proteínas
2.5 g
Sal
2.26 g
Ingredientes
- Aceite de girasol
- puré de tomate
- ajo
- azúcar
- vinagre de vino
- proteínas de _leche_
- sal
- especias
- almidón modificado de maíz
- zumo de limón concentrado
- conservador (sorbato potásico)
- estabilizantes (goma garrofín
- pectinas)
- aromas
- colorante (carotenos).
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.