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C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Anguriñas de Surimi de Pescanova es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Moluscos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
188.0 kcal
Grasas
13.6 g
Saturadas
1.3 g
Carbohidratos
7.5 g
Azúcares
1.2 g
Proteínas
8.8 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Surimi 47% (pescado)
- agua
- aceite de girasol
- aroma con extracto de pescado (soja, moluscos)
- almidón
- sal
- almidón modificado
- clara de huevo
- proteína vegetal
- potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, E 635)
- tinta de sepia (moluscos). Puede contener crustáceos
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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