Rosca Serrana
Rosca Serrana de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.06 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
259.0 kcal
Grasas
8.2 g
Saturadas
4.2 g
Carbohidratos
30.0 g
Azúcares
1.5 g
Proteínas
15.5 g
Sal
2.06 g
Ingredientes
- Farinha de trigo
- presunto serrano (20%)
- queijo* emmental fundido (19%)
- água
- farinha de trigo sarraceno
- massa mãe de trigo
- sal
- farinha de centeio malteada
- levedura
- citrato trissódico
- antioxidantes (ascorbato de sódio
- ácido cítrico)
- aromatizante
- conservantes (nitrato de potássio
- nitrito de sódio)
- beta-caroteno
- extrato de pimentão. Pode conter vestígios de soja e mostarda. *Queijo produzido com leite pasteurizado.
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.