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Tortellini al prosciutto crudo de Le Veneziane, Molino di Ferro es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Huevos, Leche, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
288.0 kcal
Grasas
7.7 g
Saturadas
3.3 g
Carbohidratos
44.4 g
Azúcares
1.1 g
Proteínas
8.6 g
Sal
3.4 g
Ingredientes
- farina di riso
- amido di mais
- _uova_ 17%
- brasato di manzo (carne di manzo
- riso
- farina di riso
- cipolla
- carota
- _sedano_
- proteine vegetali
- vino (contiene _solfiti_)
- sale
- aceto
- aglio)
- albume d'_uovo_
- prosciutto crudo 4
- 5% (carne di suino
- sale)
- formaggio grattuggiato (_latte_
- sale
- caglio
- lisozima da _uovo_)
- sale
- aromi
- olio extra vergine di oliva
- fibra vegetale
- destrosio
- olio di girasole
- noce moscata
- addensanti: gomma di xanthan
- gomma di guar; conservante: sorbato di potassio.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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