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Helado vegetal de arroz vainilla bourbon de Bertona es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (22.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
189.0 kcal
Grasas
8.8 g
Saturadas
7.3 g
Carbohidratos
27.0 g
Azúcares
22.0 g
Fibra
0.3 g
Proteínas
0.2 g
Sal
0.08 g
Ingredientes
- Extracto de arroz (71%) (agua
- arroz (20%)
- aceite de girasol
- sal marina)
- dextrosa
- aceite de coco
- jarabe de glucosa
- azúcar
- emulsionante: mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-471)
- estabilizante: harina de semillas de algarroba (E-410)
- goma de guar (E-412)
- carragenina (E-407)
- extracto de vainilla Bourbon
- fibra de cítricos
- colorante: beta-caroteno (E-160a)
- vainas de vainilla molidas. (Nota del redactor: El producto especifica que es 100% vegetal
- por lo que se supone que el aditivo E-471 (mono y diglicéridos de ácidos grasos) es de origen no animal).
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.