Premezcla para Panadería y Repostería de Santa María es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
370.0 kcal
Grasas
4.3 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
80.0 g
Fibra
1.0 g
Proteínas
2.9 g
Sal
0.73 g
Ingredientes
- HARINA DE ARROZ
- FÉCULA DE MANDIOCA
- ALMIDÓN DE MAÍZ
- FÉCULA DE PAPA
- AZÚCAR
- ACEITE VEGETAL
- HUEVO
- SAL
- EMULSIONANTES (ESTEAROIL
- LACTILATO DE SODIO
- LECITINA DE SOJA)
- ESTABILIZANTES (CARBOXIMETILCELULOSA
- GOMA XÁNTICA
- GOMA GUAR).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.