Crackets de Gamesa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.01 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina de trigo
- aceite vegetal (contiene antioxidantes TBHQ
- palmitato de ascorbilo
- tocoferoles)
- azúcares añadidos (azúcar
- jarabe de alta fructosa)
- extracto de Malta
- sal de grano
- sal yodada
- saborizantes artificiales
- emulsificantes (lecitina de soya
- estearoil lactilato de sodio)
- almidón
- metabisulfito de sodio
- harina de Malta
- tocoferoles. Contiene trigo y cebada (gluten)
- soya y sulfitos. Puede contener leche
- huevo
- nueces de árboles
- cacahuate y otros cereales con gluten.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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