Plant bases dry cured Salami verdino

Plant bases dry cured Salami verdino

Verdino

240 g

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Plant bases dry cured Salami verdino de Verdino es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Gluten, Mostaza, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 358.0 kcal
Grasas 31.4 g
Saturadas 19.7 g
Carbohidratos 10.8 g
Azúcares 6.9 g
Proteínas 8.0 g
Sal 3.7 g
Ingredientes
  • Water
  • coconut vegetable oil
  • 6% pea protein
  • thickening agents (carrageenan
  • konjak gum)
  • salt
  • potato protein
  • starch
  • flaxseed flour
  • enzymes (transglutaminase)
  • sunflower vegetable oil
  • red pepper concentrate
  • fenugreek extract
  • concentrated red beetroot juice
  • flavours
  • gelling agent (methylcellulose)
  • spice mixture (paprika
  • pepper
  • garlic
  • parsnip)
  • spice extract
  • colouring (iron oxides and hydroxides)
  • malted barley extract
  • smoke flavour. May contain traces of soy
  • gluten
  • celery
  • mustard
  • nuts.
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Alérgenos
Apio Gluten Mostaza Soja
Aditivos (4)
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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