Pizza Carbonara cozida na pedra de Auchan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- EGuarnición (56%): Puré de tomate (32
- 4%*)
- queso mozzarella (leche) (17
- 9%*)
- jamón cocido extra (12
- 8%*) (carne de cerdo
- sal
- dextrosa
- azúcar
- antioxidantes (E-301
- extractos de romero)
- conservador (E-250) y humo)
- champiñones (10
- 3%*)
- cebolla asada marinada (7
- 7%*) (cebolla asada
- aceite de girasol
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- especias
- plantas aromáticas)
- jamón curado (5
- 1%*) (carne de cerdo
- sal
- dextrosa
- extracto de especias
- especias
- azúcar
- sirope de glucosa
- conservadores (E-252 y E-250)
- antioxidante (E-301) y humo)
- leche fermentada
- nata (leche)
- aceite de colza
- harina de trigo (gluten)
- plantas aromáticas
- almidón de patata
- sal
- almidón de trigo (gluten)
- ajo y especias. *Porcentajes expresados sobre la guarnición. Masa (44%): Harina de trigo (gluten)
- agua
- levadura
- dextrosa
- aceite de colza y sal.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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