Speculoos de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- _Leche_ desnatada rehidratada
- chocolate con leche 31
- 4% (azúcar
- manteca de cacao
- _leche_ desnatada en polvo
- materia grasa de _leche_ anhidra
- pasta de cacao
- suero de _leche_ en polvo
- emulgentes: lecitinas y polirricinoleato de poliglicerol
- extracto natural de vainilla)
- trocitos de galleta spéculoos 9
- 3% (harina de _trigo_
- azúcar
- aceites vegetales de palma y colza
- jarabe de azúcar candi
- gasificante: carbonatos de sodio
- sal
- canela)
- azúcar
- grasa vegetal de coco
- agua
- trocitos de galleta spéculoos 2
- 9% (harina de _trigo_
- azúcar
- aceite de colza
- jarabe de azúcar candi
- materia grasa de _leche_ anhidra
- gasificante: carbonatos de sodio
- sal
- canela)
- concentrado de proteínas de suero de _leche_
- jarabe de glucosa
- _leche_ entera
- azúcar caramelizado
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- estabilizantes: goma garrofín y goma guar
- aroma natural
- sal
- espesante: goma xantana. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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