Berenjenas estilo Provenzal de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score A y contiene 3 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
78.0 kcal
Grasas
4.7 g
Saturadas
0.6 g
Carbohidratos
6.5 g
Azúcares
5.1 g
Fibra
2.5 g
Proteínas
1.1 g
Sal
0.77 g
Ingredientes
- Berenjenas 44%
- jugo de tomate 17%
- tomate 11%
- cebollas en dados prefritas 8
- 9% (cebollas
- aceite refinado de girasol)
- puré de tomate doble concentrado 8
- 5%
- aceite refinado de girasol
- aceite de oliva virgen 2
- 1%
- azúcar
- sal
- tomillo
- albahaca
- ajo
- almidón modificado de maíz
- acidulantes: ácido láctico y ácido cítrico
- guindilla dulce
- pimienta.
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.