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Pesto rosso de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
305.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
3.6 g
Carbohidratos
11.0 g
Azúcares
7.4 g
Fibra
1.6 g
Proteínas
4.4 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Pulpa de tomates con jugo 31% (tomates* 21
- 7%
- jugo de tomates* 9
- 3%)
- aceite de girasol
- doble concentrado de tomates* 16%
- puré de tomates* 9%
- _queso_ Grana Padano DOP 3
- 5% (contiene _leche_
- conservador: lisozima de _huevo_)
- _anacardos_ 3%
- permeado de suero _lácteo_
- almidón de maíz
- proteínas de _leche_
- sal
- albahaca 1
- 5%
- aromas naturales (contiene _leche_)
- _queso_ Pecorino Romano DOP 1% (contiene _leche_)
- Aceto Balsamico di Modena IGP (vinagre de vino
- mosto de uva concentrado)
- correctores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico
- ajo
- aroma natural de albahaca. *Origen: Italia. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara
- cacahuetes
- pescado
- soja y apio.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.