Galleta Selection de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (41.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
526.0 kcal
Grasas
28.0 g
Saturadas
17.0 g
Carbohidratos
62.0 g
Azúcares
41.0 g
Fibra
2.5 g
Proteínas
5.8 g
Sal
0.3 g
Ingredientes
- Harina de _trigo_
- chocolate con leche 21
- 8 % [azúcar
- manteca de cacao
- _leche_ entera en polvo
- pasta de cacao
- _lactosa_
- emulgente: lecitinas (_soja_)]
- chocolate negro 17
- 4 % [azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- materia grasa _láctea_ anhidra
- emulgente: lecitinas (_soja_)
- aroma natural de vainilla]
- azúcar
- grasas vegetales (palma
- palmiste
- coco)
- chocolate blanco 5 % [azúcar
- manteca de cacao
- _leche_ entera en polvo
- emulgente: lecitinas (_soja_)
- aroma natural de vainilla]
- aceite de colza
- jarabe de azúcar invertido
- _huevos_ enteros
- harina de _soja_
- clara de _huevo_ en polvo
- coco deshidratado 0
- 3%
- cacao magro en polvo
- sal
- _leche_ entera en polvo
- gasificantes: carbonatos de sodio - carbonates de amonio - difosfatos
- almidón de _trigo_
- harina de arroz
- aromas
- dextrosa
- emulgente: lecitinas (_soja_). Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.