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Masa de Pizza de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
8.1 g
Saturadas
0.7 g
Carbohidratos
48.0 g
Azúcares
0.8 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
2.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Almidón de maíz
- agua
- aceite de colza
- harina de arroz
- harina de guisantes
- fibras vegetales (patata
- guisantes
- arroz
- lino)
- alcohol etílico
- harina de mijo
- harina de lino integral
- sal
- espesantes (goma xantana
- hidroxipropilmetilcelulosa)
- azúcar
- gasificantes (difosfatos
- carbonatos de sodio)
- proteínas de patata
- aromas naturales
- enzima: transglutaminasa.
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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