Quesos rallados de Carrefour, Produits Blancs es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
310.0 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
15.0 g
Carbohidratos
9.3 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
19.0 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- _Queso_ fundido 49% (_quesos_ 43%*[_leche_ pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos _lácticos_
- colorantes: carotenos y norbixina de bija
- conservadores: nitratos
- cuajo]
- agua
- almidón modificado
- _mantequilla_
- sales de fundido: citratos de sodio
- sal)
- _queso_ de pasta prensada sin cocer 39% (_leche_ pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos _lácticos_
- enzima coagulante
- colorante: carotenos)
- _emmental_ 10% (_leche_ pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos _lácticos_
- enzima coagulante)
- antiaglomerante 2 %: celulosa. * Porcentaje expresado en el queso fundido Este producto se elabora con leche de la UE.
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.