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Mozzarella
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Mozzarella de Arla es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
301.0 kcal
Grasas
21.0 g
Saturadas
13.0 g
Carbohidratos
3.2 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
24.0 g
Sal
0.0 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca
- antiapelmazante (fécula de patata)
- sal
- cultivo de ácido láctico
- cuajo (microbiano)
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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