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Hummus clásico de Pierre Martinet es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
21.0 g
Saturadas
2.5 g
Carbohidratos
11.0 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
5.3 g
Proteínas
4.8 g
Sal
0.85 g
Ingredientes
- garbanzos 60%
- aceite de girasol
- aqua
- pasta de _sésamo_
- zumo de limón a partir de concentrado
- aceite de oliva virgen extra
- especias
- sal
- almidón modificado
- acidulante: ácido láctico
- conservador: sorbato potásico
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.