Mousse de café y nata de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (17.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Leche entera 60
- 9%
- nata fresca 20
- 4%
- azúcar
- extracto de café 1
- 3%
- gelatina bovina
- almidón modificado de patata
- emulgente: ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos
- espesantes: carragenanos
- goma guar
- proteínas de la leche
- aroma natural de vainilla
- lactosa y minerales de la leche.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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