C
Cruasán
Cruasán de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 8 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
20.0 g
Saturadas
5.0 g
Carbohidratos
20.0 g
Azúcares
10.0 g
Proteínas
2.0 g
Sal
4.0 g
Ingredientes
- harina de trigo
- crema con cacao 25% ( azúcar
- aceites grasas palma y girasol)
- cacao disgrasado en polvo 3
- 5%
- almidon
- emulgente lecitina de soja
- pasta de avellanas
- aromas y vainillina)
- margarina (grasa palma y aceites girasol y soja
- agua
- emulgente E471
- sal
- aromas
- acidulante E330
- antioxidantes E304 y E306
- colorante E160e)
- agua
- azúcar
- levadura
- sal
- gluten de trigo
- emulgente
- dextrosa
- antioxidante E300 y enzimas. "Decorado en huevo pasteurizadocacahuete
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.