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Pan de espelta y miel de Chousa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Altramuces, Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
289.0 kcal
Grasas
5.5 g
Saturadas
0.8 g
Carbohidratos
46.0 g
Azúcares
2.9 g
Fibra
3.7 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Mix para la elaboración de panes especiales con TRIGO ESPELTA (TRIGO ESPELTA (73%) y miel (1.5%) ( harina de TRIGO ESPELTA
- harina integral de TRIGO ESPELTA
- pipas de girasol
- semilla de ALTRAMUZ triturada
- SESAMO
- TRIGO de ESPELTA integral triturado
- copos de TRIGO ESPELTA
- miel para uso industrial
- sal
- azúcar
- dextrosa
- espesante E-412
- extracto de MALTA (MALTA de CEBADA
- agua)
- emulgente E-472e
- correctores de la acidez (E-339
- E-340)
- aroma
- agente de tratamiento de la harina ácido ascórbico
- enzimas)
- agua
- levadura.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.