F
Fartons de Mercadona es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (13.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
463.0 kcal
Grasas
27.0 g
Saturadas
13.0 g
Carbohidratos
49.0 g
Azúcares
13.0 g
Fibra
1.9 g
Proteínas
6.2 g
Sal
0.49 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- manteca de cerdo (manteca de cerdo en rama
- antioxidante: E-306)
- cobertura (azúcar
- jarabe de glucosa
- agua y emulsionante: E-471)
- agua
- azúcar
- huevo líquido pasteurizado
- levadura
- mejorante panario (gluten de trigo
- harina de trigo
- emulgentes: E-471
- E-472e y E-481
- antioxidante: ácido ascórbico
- levadura desactivada y enzimas)
- sal
- aceite de girasol y aroma.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.