Q
Queso de mezcla viejo de Valle de San Juan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.99 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
411.2 kcal
Grasas
33.7 g
Saturadas
25.26 g
Carbohidratos
2.25 g
Azúcares
2.25 g
Proteínas
24.8 g
Sal
1.99 g
Ingredientes
- Leche cruda de vaca (min.70%)
- oveja (min. 15%)
- cabra (min.5%)
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos
- estabilizante E-509 y conservante E-1105 (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservantes (E-202 y E-235) y colorante (E-172).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
Explora más en ComePuro
Busca otro producto
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.