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Oveja Viejo
Oveja Viejo de Entrepinares es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
446.0 kcal
Grasas
40.0 g
Saturadas
29.0 g
Carbohidratos
1.6 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Leche cruda de oveja
- Sal
- Cuajo
- Fermentos lácticos. Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202
- E-203 y E-235) y colorantes (E-171
- E-172).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.