Embutido típico de Baviera de Dulano,Alpen Fest es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
285.0 kcal
Grasas
25.0 g
Saturadas
10.6 g
Carbohidratos
2.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- 86% Schweinefleisch
- Trinkwasser
- Nitritpökelsalz (Speisesalz
- Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Gewürzextrakte
- Branntweinessig
- Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.