Jamón cocido natural
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Jamón cocido natural de Mercadona es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 3 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
102.0 kcal
Grasas
2.5 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
19.0 g
Ingredientes
- Jamón (92%)
- sal
- jarabe de glucosa
- antioxidante (ascorbato sódico)
- estabilizante (carragenato)
- aromas
- conservador (nitrito sódico). 100 g Valor Energético 431 kJ 102 kcal Grasas 2,5 g de las cuales: Saturadas 0,9 g Hidratos de Carbono 0,9 g de los cuales: - Azúcares 0,9 g Proteínas 19 g Sal 1,9 g CONSERVACIÓN Mantener entre 0°C y 5°C. Abrir 5 minutos antes de servir
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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