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Queso semicurado de vaca y oveja
Queso semicurado de vaca y oveja es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
371.0 kcal
Grasas
31.0 g
Saturadas
21.7 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.1 g
Proteínas
22.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca y oveja
- sal
- cuajo
- estabilizante: cloruro cálcico
- conservador: lisozima y fermentos lácticos.
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.