Queso curado
Queso curado de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
431.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
25.0 g
Carbohidratos
1.8 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
25.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Leche [pasteurizada de vaca (50%*)
- pasteurizada de oveja (20%*) y pasteurizada de cabra (15%*)]
- sal
- cuajo**
- estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172) en la corteza plástica no comestible. Origen de la leche: España. *Promedios mínimos. **Origen no animal. SIN GLUTEN. SIN HUEVO. Mantener en refrigeración. Se recomienda sacar del frío 15 minutos antes de consumir.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.